2019年9月号のプレゼント

2019年9月号のプレゼント

あごだし
らーめん・うどんセット

プレゼントのご提供

株式会社 小林甚製麺

長崎県南島原市西有家町須川388番地
tel 0957-82-2224
協同組合アイサポートの組合員様です
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当選者発表

Winning

この度はプレゼント企画にご応募いただき、ありがとうございました。
多くのご応募をいただき抽選となりましたので、
社名の一部を伏せて、結果を発表させていただきます。

【当選者】
・大阪府 一**運株式会社 様
・京都府 岩**工株式会社 様
・愛知県 辰**興業株式会社 様
・京都府 株式会社*商店 様
・広島県 ワ**イト株式会社 様

以上の方にお送りいたします。
お楽しみに!

商品・会社紹介

Product / Company

あごだしとは

長崎地方では焼きあごから料理の出汁を取るのは有名です。
では、その焼きあごって何かご存知ですか?
「あご」とは「とびうお」のことなのです。
このあごを炭火で丁寧に焼くことで、コクのある繊細で上品なあごだしがとれるのです。ほのかに漂うあごの甘みと香りが素材の美味しさをさらに引き立ててくれます。
小林甚のあごだしシリーズでは、そうめんやうどん、らーめんなどの麺本来の美味しさを楽しんでいただくために、この焼きあごだしを使用しています。
上品でありながら旨みの詰まった贅沢な味わいが自慢です。ぜひ!ご賞味くださいませ。

 

甚五郎あごだしらーめん

背油を入れてマイルドに仕上げたあご風味の効いた醤油ベースのらーめんスープと唐あく水を使ったこだわりの丸麺です。

 

甚五郎あごだしうどん

あごだしならではのコク、香り高い風味を存分に引き出して作り上げた【自慢のあごだしスープ】とこだわって作ったもちもちの半生うどんが相性抜群です。

 

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